オイスターソースは神

ゴーヤちゃんぷるを作ろうとは思ったが、ゴーヤちゃんぷるの素(ソース)が売ってなかった。代わりにオイスターソースを買ってきて、しょうゆとみりんと塩コショウ、そんでオイスターソースをたらしたら す ご か っ た。一字あけがちょっと自分の中で流行ってる(流行おくれ大好物)
本格派だった。一流だった。オイスターソースの実力はイチロー並みだった。
きょうの料理ビギナーズで、「マヨにラー油を混ぜると美味」とあって、試したらエビチリみたいな味だった。キャベツが主食になり得るよ。
コチュジャン買ったときもナンプラー買ったときも「たいしていまいち?」と思ったが、オイスターソースは別格だった。すごく高杉晋作って感じ。わからん!